Кокосовое печенье

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (1 голос)
Предлагаю рецепт ароматного печенья с кокосовой начинкой
#в духовке
Общее время
01:00
Подготовка
00:35
Выпечка
00:15
Порций

Ингредиенты

Яйца
3 шт.
Соль
щепотка
Сахарная пудра со вкусом ванили Dr. Bakers
7 ч. л.
Кефир 2,5%
3 ст. л.
Масло растительное
6 ст. л.
Мука пшеничная
230 г
Сода пищевая для выпечки Dr. Bakers
1/3 ч. л.
Корица молотая Dr. Bakers
1/3 ч. л.
Имбирь молотый, имбирь сухой
0.25 ч. л.
Кокосовая стружка белая
7 ст. л.
Сахарная пудра универсальная Dr. Bakers
6 ч. л.
Масло кокосовое
2 ч. л.

Способ приготовления

Шаг 1

Взбалтываем 2 яйца с солью и 7 чл сахарной пудры. Добавляем 3 ст ложки кефира

Яйца
2 шт.
Сахарная пудра со вкусом ванили
7 ч. л.
Соль
щепотка
Кефир 2,5%
3 ст. л.
Фото шага рецепта №1

Шаг 2

Добавляем 6 ст ложек растительного масла, корицу и имбирь

Масло растительное
6 ст. л.
Корица молотая
1/3 ч. л.
Имбирь молотый, имбирь сухой
0.25 ч. л.
Фото шага рецепта №2

Шаг 3

Добавляем 1/3 чл соды и 230г муки. Замешиваем тесто. Убираем в холодильник минут на 20

Мука пшеничная
230 г
Сода пищевая для выпечки
1/3 ч. л.
Фото шага рецепта №3

Шаг 4

Подготовим начинку. Смешиваем 6 ст ложек кокосовой стружки, сахарную пудру, кокосовое масло и одно яйцо

Кокосовая стружка белая
6 ст. л.
Сахарная пудра универсальная
6 ч. л.
Масло кокосовое
2 ч. л.
Яйца
1 шт.
Фото шага рецепта №4

Шаг 5

Делим тесто на 10 частей. Каждую раскатываем в овал. Выкладываем начинку, делаем бортики (фото)

Фото шага рецепта №5

Шаг 6

Сворачиваем в трубочку

Фото шага рецепта №6

Шаг 7

Убираем в разогретую духовку

Выпекание Равномерный нагрев  190°C
Фото шага рецепта №7
Автор рецепта Кокосовое печенье
Олеся
Автор
Подписаться

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи
Tg
VK