Имбирное печенье

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (3 голоса)
? Аромат имбирной выпечки - вот с чего начинается новогоднее настроение и ощущение праздника! ? Такое печенье можно приготовить вместе с детьми, а потом украсить ёлку или подарить гостям
#в духовке
#с орехами
Общее время
01:30
Порций

Ингредиенты

Для теста
Масло сливочное
125 г
Сахар мелкокристаллический
120 г
Яйца
1 шт.
Мед
40 г
Имбирь молотый
1 ч. л.
Корица молотая Dr. Bakers
1 ч. л.
Мускатный орех (молотый)
0.25 ч. л.
Мука пшеничная
250 г
Разрыхлитель теста Dr. Bakers
1 ч. л.
Для декора
Глазурь сахарная белая Dr. Bakers
1 упаковка
Глазурь Dr. Bakers
1 упаковка
Глазурь сахарная розовая Dr. Bakers
1 упаковка
Декор-микс Розовый Dr. Bakers
1 упаковка
Кондитерская посыпка Dr. Bakers
3 упаковки

Способ приготовления

Шаг 1

Фото шага рецепта №1

Взбиваем 125 г мягкого масла со 120 г сахара в кремообразную массу. Добавляем 1 яйцо, 40 г меда и взбиваем до однородности на низкой скорости миксера.

Шаг 2

Фото шага рецепта №2

Всыпаем все пряности и еще раз коротко взбиваем.

Шаг 3

Фото шага рецепта №3

Добавляем 250 г просеянной муки, 1 ч. л. разрыхлителя Dr. Bakers и замешиваем тесто. Оборачиваем тесто пищевой пленкой, придаем форму диска и охлаждаем в течение 2 часов.

Шаг 4

Фото шага рецепта №4

Раскатываем тесто в пласт толщиной 5 мм между двух отрезов пергамента. Вырезаем формочками фигурки, убираем обрезки теста.

Шаг 5

Фото шага рецепта №5

Перетаскиваем пергамент на противни и выпекаем печенье при 180 °C 10-13 минут. Готовой выпечке даем остыть.

Выпекание Верхний и нижний нагрев  180°C

Шаг 6

Фото шага рецепта №6

Украшаем сахарной глазурью разных цветов Dr. Bakers. Завершаем оформление, используя посыпки и декор-миксы Dr. Bakers.

Автор рецепта Имбирное печенье
Dr. Bakers
Автор

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи

Комментарии к рецепту имбирное печенье (2)

Аватар
Имбирное печенье очень ароматное, вкусное! Тесто простое, выпекается быстро. Одно удовольствие фантазировать и разрисовывать их глазурью!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Печенье очень вкусное мы любим его готовить с детьми и украшать им тоже очень нравится, это отличная семейная традиция и совместное времяпровождение спасибо за рецепт.
Фото отзыв на рецепт