Имбирное печенье пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты

Мука

400 г

Яйца

1 шт.

Масло сливочное

100 г

Сахар

100 г

Мед

3 ч. л.

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

1 ч. л.

Ванильный сахар Dr. Bakers

Корица молотая Dr. Bakers

1 ч. л.

Имбирь

1 ч. л.

Яичный белок

1 шт.

Сахарная пудра с натуральной ванилью Dr. Bakers

150 г

Отборная корица тонкого помола придаёт блюдам насыщенный терпкий вкус и волнующий пряный аромат. Булочки, пряники, печенье, фруктовые десерты или согревающий глинтвейн - что бы вы ни задумали приготовить, превосходный аромат Корицы Dr. Bakers идеально подойдёт как для выпечки, так и для напитков.

Способ приготовления

Шаг 1

Растираем масло (не обязательно мягкое) с обычным и ванильным сахаром.

Шаг 2

Добавляем мед, яйцо - взбиваем (либо перемешиваем) до однородности.

Шаг 3

Всыпаем имбирь,корицу - перемешиваем. Затем добавляем муку с разрыхлителем , замешиваем тесто, накрываем пленкой и кладём в холодильник на 1 час.

Шаг 4

Раскатываем тесто. С помощью формочек вырезаем печенье, отправляем в духовку разогретую до 200°С, наслаждаемся приятным ароматом пряностей, с нетерпением ждём 10-15 мин, и наши печеньки готовы!

Шаг 5

Приготовим глазурь. Немного взобьем белок. Постепенно подсыпаем сахарную пудру, продолжая взбивать (должна получиться масса средней густоты).Можем приступать к украшению. Проявляйте фантазию и слушайте своё сердце. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!