Рецепты
Категория
Подкатегория

Имбирные пряники

3 (5)

Ингредиенты

Глазурь сахарная розовая Dr. Bakers
1 упаковка
Глазурь сахарная розовая Dr. Bakers
1 упаковка
Глазурь сахарная зеленая Dr. Bakers
1 упаковка
1 стакан
250 г
1 шт.
600 г
3 ст. л.
1 щепотка
Корица молотая Dr. Bakers
1 ч. л.
Способ приготовления
1

На водяной бане растворить мед, масло и сахар, дать остыть.В массу добавить сок имбиря, яйцо и коньяк.С половиной муки смешать все пряности, цитрусовую цедру и разрыхлитель, соединить с медовой смесью.Постепенно вымешивать тесто, добавляя остальную муку. Тесто должно быть эластичным и плотным.Завернуть ком в целлофан и отправить в холодильник минимум на 4 часа.

2

После того, как тесто вылежалось, выкладывают пергаментную бумагу, слегка присыпают мукой, кладут часть теста и раскатывают высотой 4-5 мм, стараясь достичь равномерности слоя. С помощью формы вырезают фигурки, остатки теста убирают.

3

Время выпекания около 7 минут при 180 градусах.

4

Украшаем глазурью Dr. Bakers, посыпкой цветной Dr. Bakers. Все, ваши вкусные и красивые пряники готовы.

Комментарии к рецепту

Автор рецепта Татьяна
Магистр 3 уровня
Вкусно)
0
0
Автор рецепта Евгений
Магистр 1 уровня
Хороший рецепт имбирных пряников с медом. Хорошая закуска к чаю.
0
0
Автор рецепта Анастасия
Эксперт 2 уровня
Первая партия уже уехала в подарок. Спасибо!
0
0
Автор рецепта Юля
Магистр 3 уровня
готовим по разным рецептам имбирное печенье. мне кажется , они все хороши!!!!
0
0