
Картофель я отваривала в микроволновой печи. Протыкаем зубочисткой картофель и ставим в специальной посуде на 8 минут.
Остужаем и натираем на мелкой тёрке
Масла трём на крупной тёрке, смешиваем с мукой и добавляем разрыхлитель и картофелем.
Формируем тесто, если жидковато добавляем муку.
Дальше раскатываем примерно 7 мл и вырезаем печенье