Пасха творожная

Сообщить об ошибке

Создан Ксения

2023-03-13

5 (1 голос)

фото 1

комментарии 0

Готовится она просто, а получается очень-очень вкусной. Из указанного количества ингредиентов получаются 2 пасхи.

#пасха

#на твороге

#с цукатами

#без выпечки

Общее время

00:

Подготовка

00:30

Порций

Ингредиенты

Творог

1 кг

Яйца

5 шт.

Масло сливочное

200 г

Сахар

200 г

Ванильный сахар Dr. Bakers

1 ч. л.

Сливки (20%)

400 мл

Орехи грецкие

100 г

Сухофрукты цукаты

100 г

Способ приготовления

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты. Яйца и масло достаем из холодильника.

Шаг 2

Творог (жирностью от 9%) перетираем через блендер.

Шаг 3

Добавляем масло сливочное размягченное и перемешиваем.

Шаг 4

В отдельной чаше яйца взбиваем с сахаром до полного растворения сахара.

Шаг 5

Добавляем сливки и ванильный сахар. Все перемешиваем.Ставим массу на огонь и доводим до кипения. Варим постоянно помешивая, до тех пор пока масса не начнет густеть. Ставим массу остужать.

Шаг 6

Орехи мелко рубим в блендере. Цукаты мелко нарезаем.

Шаг 7

Добавляем нашу начинку в творожную массу. Затем добавляем яичную массу и перемешиваем.

Шаг 8

Достаем и собираем песочницу. Берем марлю, сложенную в два слоя и накрываем песочницу.

Шаг 9

Укладываем творожную массу в песочницу и закрываем края марли. Песочницу ставим в чашу, а наверх ставим груз. И отправляем в холодильник на 12 часов.

Шаг 10

Достаем из холодильника. Края марли убрать, форму перевернуть на тарелку и убрать марлю.Украсить пасху по вашему желанию. Вот и готова наша пасха.Христос Воскрес!