Кулич с лимонной глазурью

В избранное
Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (7 голосов)
Лимонная глазурь для кулича – один из классических вариантов. Она прекрасно сочетается со сладким тестом, сухофруктами и изюмом. Предлагаем пошаговый рецепт, который рассказывает, как приготовить кулич с лимонной глазурью – очень нежный, с пикантной кислинкой. Глазурь добавит выпечке цитрусовую нотку и аппетитную свежесть.
#кулич
#пасха
#на молоке
#на желтках
#с изюмом
#в духовке
Порций

Ингредиенты

Дрожжи Dr. Bakers
1 упаковка
Ванильный сахар Dr. Bakers
1 упаковка
Глазурь со вкусом лимона Dr. Bakers
1 упаковка
Жемчужинки бело-розовые Dr. Bakers
1 упаковка
Сахарные карандаши Dr. Bakers
1 упаковка
Сахар
60 г
Молоко
80 мл
Мука
400 г
Яйца
3 шт.
Масло сливочное
120 г
Сухофрукты изюм
70 г
Соль
1 ч. л.

Видео

Способ приготовления

Шаг 1

Для приготовления пасхального кулича нам понадобятся следующие ингредиенты.

Фото шага рецепта №1
Реклама
Баннер Банер ванилин

Шаг 2

Растворите сахар в теплом молоке. Добавьте в жидкость просеянную муку с дрожжами.

Фото шага рецепта №2

Шаг 3

Введите в молоко яйца, мягкое сливочное масло, сахар, изюм, соль.

Фото шага рецепта №3

Шаг 4

Добавьте ванильный сахар Dr. Bakers.

Фото шага рецепта №4

Шаг 5

Замесите мягкое тесто до однородного состояния. Накройте тесто полотенцем и оставьте его на 40 минут, оно должно увеличиться в два раза. Обомните тесто и дайте ему подняться еще раз.

Фото шага рецепта №5

Шаг 6

Покройте промасленным пергаментом форму. Налейте тесто в форму, чуть меньше половины. Дайте куличу постоять, чтобы он поднялся. Выпекайте при температуре 170°С в течение 30-45 минут, не открывая дверцу духовки.

Фото шага рецепта №6

Шаг 7

Когда верхняя часть кулича покроется корочкой, смажьте его желтком. Остудите кулич прямо в форме.

Фото шага рецепта №7

Шаг 8

Приготовьте глазурь со вкусом лимона Dr. Bakers, размешав упаковку глазури с 4 ч. л. молока.

Фото шага рецепта №8

Шаг 9

Покройте кулич глазурью и, не дав ей остыть, украсьте разноцветными жемчужинами Dr. Bakers.

Фото шага рецепта №9

Шаг 10

Нарисуйте сахарными карандашами Dr. Bakers любого цвета рисунки по своему желанию. Пасхальный кулич готов!

Фото шага рецепта №10
Автор рецепта Кулич с лимонной глазурью
Dr. Bakers
Автор
Подписаться

Комментарии к рецепту кулич с лимонной глазурью (3)

Аватар
Часть ингредиентов была использована другого производителя (дрожжи, глазурь), т.к.Dr. Bakers в супермаркете не было, сахарного карандаша не было вообще( но на конечном продукте это никак не отразилось. Делается легко, минимум затрат по времени и отличный результат!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Дошли руки выложит результат. Спасибо
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Вкусно!
Фото отзыв на рецепт
Tg
VK