Оладьи с тыквой

Сообщить об ошибке

Создан Валентина

2023-08-09

5 (1 голос)

фото 1

комментарии 0

Данные оладьи совершенно не сладкие, поэтому к ним скорей подойдёт бекон нежели сгущенка или джем.

#на молоке

#овощная

#на сковороде

#сладкие оладьи

Общее время

01:30

Подготовка

01:00

Выпечка

00:

Порций

Ингредиенты

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

0.5 ч. л.

Лук (репчатый)

1 шт.

Молоко

100 мл

Сыр твердый

100 г

Тыква

500 г

Яйца

2 шт.

Мука

120 г

Мясо птицы (курица, индейка)

3 ч. л.

Соль

0.5 ч. л.

Способ приготовления

Шаг 1

Тыкву очистить от кожуры, семечек и волокон. Порезать на куски и приготовить любым удобным вам способом (сварить, запечь в микроволновке, я люблю запекать в духовке) до мягкого состояния.Измельчить в блендере готовую тыкву, добавить куркуму, соль, молоко, яйца. Перемешать.

Шаг 2

Просеять муку в тыкву, добавить немного разрыхлителя при этом мешать смесь. Муку варьировать в зависимости от сочности тыквы.Тесто должно быть довольно густым.Измельчить в блендере луковицу, добавить в тыкву.