Куриные оладушки

Курицу измельчаем в фарш или очень мелко рубим. Молоко берём холодное, яйцо тоже.

В фарш добавляем яйцо, солим. Размешиваем ложкой.

Понемногу вливаем молоко,перемешиваем. Чередуем немного молока и немного муки.

Количество муки определяем на глаз. Чтобы тесто не получилось слишком густым,потому что на сковороду будем выкладывать ложкой. Его должно получаться выложить тонким оладушком. Жарим на растительном масле с двух сторон. Готовые выкладываем на бумажное полотенце. Мой ребёнок вообще отказывается есть мясо,а эти оладушки хотя бы чуть-чуть может иногда покушать. Не понимает что там мясо.