Оладьи из кабачков и картофеля

Сообщить об ошибке

Создан Василина

2023-08-09

4.75 (4 голоса)

фото 2

комментарии 1

Кабачки - это своеобразный символ лета, а также продукт со своего огорода, в полезности которого мы уверены. Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусных оладьи из кабачков с добавлением картофеля и лука.

#овощная

#на сковороде

Добавить фото

Общее время

01:20

Подготовка

00:25

Выпечка

00:40

Порций

Ингредиенты

Кабачок молодой

1 шт.

Картофель

2 шт.

Лук (репчатый)

1 шт.

Мука

2 ст. л.

Яйца

2 шт.

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

0.25 ч. л.

Соль

0.5 ч. л.

Черный перец (молотый)

по вкусу

Масло растительное

150 мл

Способ приготовления

Шаг 1

Овощи помыть, картофель и лук освободить от кожуры

Шаг 2

Измельчить на тёрке или в блендере с большим ножки кабачок и картофель, лук мелко порезать.

Шаг 3

Выжать руками или с помощью сита сок из кабачка и картофеля. Смешать кабачок, картофель, лук. В полученную смесь внести муку, яйца, разрыхлитель теста, соль и перец.