Отвариваем картофель. Разминаем его. Остужаем его. Добавляем зелень и одно яйцо. Соль. Перемешиваем
Картофель отварной
8 шт.
Соль
1.5 ч. л.
Свежая зелень (укроп, петрушка, базилик и т.д.)
5 г
Яйца
1 шт.
Картофельные ватрушки
Сообщить об ошибке
2020-06-02
фото 1
комментарии 0
Предлагаю рецепт вкусных ватрушек
Общее время
01:15
Подготовка
00:40
Выпечка
00:20
Порций
Ингредиенты
Картофель отварной
8 шт.
Соль
2.5 ч. л.
Яйца
1 шт.
Хлопья овсяные
3 ст. л.
Мука цельнозерновая
2 ст. л.
Вода
40 мл
Свежая зелень (укроп, петрушка, базилик и т.д.)
5 г
Мясо птицы (курица, индейка)
120 г
Лук (репчатый)
1/3 шт.
Морковь
1/3 шт.
Черный перец (молотый)
0.25 ч. л.
Сметана (15 - 20%)
4 ч. л.
Сыр твердый
30 г
Масло растительное
1 ч. л.
Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 2
Добавляем овсяные хлопья (которые я заранее замочила в воде на 10 минут) и 2 ст ложки цельнозерновой муки. Перемешиваем
Мука цельнозерновая
2 ст. л.
Хлопья овсяные
3 ст. л.
Вода
40 мл
Шаг 3
Оставляем тесто минут на 10. Формируем толстые оладушки, выкладываем на пергамент смазанный растительным маслом
Масло растительное
1 ч. л.
Шаг 4
Делаем углубление для начинки
Шаг 5
Выкладываем начинку. Я заранее потушила мелко нарезанную куриную грудку с луком и морковкой. Добавляем сметану и сыр.Убираем в разогретую духовку
Равномерный нагрев 190°C Мясо птицы (курица, индейка)
120 г
Лук (репчатый)
1/3 шт.
Морковь
1/3 шт.
Соль
1 ч. л.
Сметана (15 - 20%)
4 ч. л.
Сыр твердый
30 г
Олеся
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные пользователи
