Ванильные кексы с шоколадом

Сообщить об ошибке

Создан Алексей

2021-06-24

5 (6 голосов)

фото 6

комментарии 5

Простые в приготовление и очень вкусные

#шоколадные

#в духовке

#в силиконовых формочках

Добавить фото

Общее время

00:40

Подготовка

00:10

Выпечка

00:20

Порций

Ингредиенты

Ванилин-интенсив Dr. Bakers

1 г

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

1 ч. л.

Сахар

1 стакан

Мука

2 стакана

Яйца

2 шт.

Шоколадные капли

100 г

Сметана

1 стакан

Способ приготовления

Шаг 1

Яйца взбить миксером с сахаром и ванилином. Добавить сметану и перемешать.

Шаг 2

Понемногу добавлять муку и разрыхлитель, постоянно перемешивать, чтобы не было комочков и тесто было однородным. Тесто получается жидким, но тягучим. Чем то по консистенции похоже на тесто для оладий.

Шаг 3

Добавить шоколадные капли, перемешать, чтобы они распределились равномерно. Вместо шоколадных капель можно использовать обычную шоколадку, раскрошив ее на мелкие кусочки. Я режу ножом обычно в таких случаях. Шоколад лучше брать обычный, не молочный и не слишком горький.