
Готовим опару: в тёплое молоко добавляем сахар и дрожжи Dr. Bakers. Накрываем и оставляем в теплом месте на 20 минут. Берём вторую миску кладем муку, яйца, сахар, соль, опару и растопленное сливочное масло и замешиваем тесто. Тесто убираем в тёплое место на 30 минут.