
В большую миску к натертой тыкве добавить яйца, йогурт (любой жирности), масло, сахар
В большую миску к натертой тыкве добавить яйца, йогурт (любой жирности), масло, сахар
Порубить шоколад, порезать кубиками грушу, чернослив. Перемешать все ложкой.
В отдельной миске смешать муку, соду, разрыхлитель теста Dr. Bakers, имбирь, корицу. Пересыпать в большую миску к тыкве и тщательно перемешать. Выложить в бумажные формочки, предварительно вставленные в формы для маффинов.
Выпекать в духовке при 180* до румяной корочки. Проверить шпажкой. Можно присыпать сахарной пудрой и наслаждаться!