Рецепты
Категория
Подкатегория

Тыквенно-сырные маффины с кунжутом

01:15
5 (1)
Прекрасное сочетание чуть сладкой тыквы и солёного греческого сыра, эти маффины помогут вам разнообразить ассортимент гарниров.
Способ приготовления
1

Тыкву отварить до мягкости (минут 15) и пробить блендером до состояния пюре.

2

Яйца взбиваем венчиком с йогуртом и сыром. Добавляем тыкву и перемешиваем.

3

Муку смешиваем с солью, разрыхлителем и специями. Соединяем с жидкой смесью и замешиваем густое тесто.

4

Раскладываем его в силиконовые формочки. Посыпаем кунжутом (можно чёрным и белым для красоты) и ещё можно украсить несладкими кукурузными хлопьями. Они создают приятный хруст.

5

Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и печем до сухой зубочистки, около 25 минут.

Комментарии к рецепту

Автор рецепта Анастасия
Эксперт 2 уровня
Спасибо, очень вкусно! И полезно ))
0
0