
Взбиваю яйца с пшеничной мукой и сахарным песком
Взбиваю яйца с пшеничной мукой и сахарным песком
Добавляю ванильный сахар, разрыхлитель, растительное масло и в самом конце творожный сыр. Дальше на небольших оборотах мешаю ещё минут 5
Выстилаю пергаментом форму и смазываю ее маслом для верности, что бы удобнее отделить затем кекс. Аккуратно выкладываю тесто в форму. Ставлю в разогретую до 190 градусов духовку. В этой форме у меня кекс готов минут через 40.
Из формы вынимаю за уголки пергамента. Подостывший кекс посыпать сахарной пудрой или какао.