Тыквенно-шоколадный кекс

Соединяем тыквенное пюре, яйца, сахар, подсолнечное масло и молоко.Перемешиваем до получения однородной массы.

Отдельно перемешиваем муку, соль и разрыхлитель.

Всыпаем сухие компоненты в тыквенно-яичную смесь. Перемешиваем до получения гладкого липкого однородного теста.Разделяем тесто на две равные части, в одну вмешиваем какао порошок.

Выкладывать тесто в форму слоями, чередуя белое и шоколадное. Выпекать кекс при 170 градусах 45 минут.

Подаём кекс к столу полностью остывшим, можно полить глазурью и посыпать орешками.