Шоколадные маффины

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
3.75 (4 голоса)
Очень благодарна производителям,которые облегчают жизнь,нам хозяйкам,экономя наше время.  Так,Dr. Bakers выпускает готовую. универсальную смесь для выпечки с рецептами выпечки на упаковке. Очень удобно,чем я и воспользовалась. А так как я недавно купила новую силиконовую форму для выпечки кексов,маффинов,ее я и протестировала.Ни она,ни Dr. Bakers  меня не подвели,маффины получились красивыми,пышными и очень вкусными.
#на молоке
#на растительном масле
#в духовке
#в силиконовых формочках
Общее время
01:00
Подготовка
00:25
Выпечка
00:20
Порций

Ингредиенты

Смесь для сладкой выпечки «5 супер кексов» Dr. Bakers
200 г
Ванильный сахар Dr. Bakers
2 г
Молоко
30 мл
Яйца
1 шт.
Масло сливочное
60 г
Сахар
1 ст. л.
Какао
1 ст. л.

Способ приготовления

Шаг 1

Фото шага рецепта №1

В этот раз для выпечки я решила воспользоваться готовой смесью Dr. Bakers "Смесь для сладкой выпечки " 5 Супер кексов. Я использовала 1/2 пакета - 200 гр смеси, т.к. у моей новой силиконовой формы всего 6 ячеек для маффинов.

Шаг 2

Фото шага рецепта №2

Кроме готовой смеси,мне понадобилось яйцо,молоко,сливочное масло,сахарный песок ,ванильный сахар какао порошок. Разрыхлитель мне не понадобился,он уже есть в составе смеси.

Шаг 3

Фото шага рецепта №3

Все ингредиенты взбила до состояния густой сметаны.

Шаг 4

Фото шага рецепта №4

Разлила в силиконовые формочки. Получилось 5 шт. Думаю,можно было и все 6 заполнить,в следующий раз так и сделаю,нужно было не до краев наполнять.

Шаг 5

Фото шага рецепта №5

Выпекались в духовке 20 минут. Готовность, как обычно,проверяла втыкая в изделие зубочистку. Если на нее не налипло тесто,выпечка готова. Вынув форму из духовки,поставила ее на деревянную доску для остывания.

Шаг 6

Фото шага рецепта №6

После остывания маффины легко вынулись из ячеек формы. Получились красивыми,высокими,со шляпкой,похожими на грибочки.

Шаг 7

Фото шага рецепта №7

Затем посыпала верх маффинов сахарной пудрой.

Автор рецепта Шоколадные маффины
Галина
Автор

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи

Комментарии к рецепту шоколадные маффины (1)

Аватар
Какао порошка добавила мало,готовила в микроволновке. Вышло вкусно. Буду еще такие готовить.
Фото отзыв на рецепт