Подготавливаем все ингредиенты
Шоколадные маффины
Сообщить об ошибке
2021-06-24
фото 4
комментарии 3
Вкуснейшие шоколадные кексы к чаю. Нравятся и детям и взрослым. Получаются невероятно красивые и воздушные.
Добавить фото 
Общее время
00:40
Подготовка
00:10
Выпечка
00:25
Порций
Ингредиенты
Какао-порошок Dr. Bakers
1 ст. л.
Разрыхлитель теста Dr. Bakers
0.5 упаковки
Загуститель для сметаны Dr. Bakers
100 г
Молоко
50 мл
Яйца
1 шт.
Масло сливочное
75 г
Сахар
50 г
"Загуститель для сметаны" от Dr. Bakers позволяет гарантировано превратить пол-литра сметаны в плотный, воздушный крем всего за пару минут. Подходит для сметаны различной жирности. Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 2
В миске смешиваем масло сливочное, какао, молоко и сахар
Шаг 3
Поставить смесь на медленный огонь и постоянно помешивая довести до кипения.
Шаг 4
Остывшую шоколадную смесь соединить с яйцом
Шаг 5
В отдельной посуде смешать муку и разрыхлитель
Шаг 6
Все ингредиенты соединить между собой и тщательно перемешать
Шаг 7
Готовое тесто разложить в силиконовые формочки, заполняем на 2/3 объема и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов для выпекания на 25 минут
Шаг 8
Приятного аппетита
Лариса
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные пользователи
Комментарии к рецепту шоколадные маффины (3)
irina
2020-05-25 14:50
Спасибо большое за рецепт! Свекрови показалось не очень сладко,может верх глазурью покрыть или крем на верх?
Елена
2020-04-09 22:59
Отличный рецепт!
Анастасия
2021-02-17 00:18
Вкусно получилось, только сверху вулкан.
