
Яйцо хорошо перемешиваем с сахаром
Яйцо хорошо перемешиваем с сахаром
Вливаем подсолнечное масло,хорошо перемешиваем до однородной консистенции
Добавляем кефир любой жирности(можно заменить на несладкий йогурт)
Далее добавляем ванильный сахар,муку,какао,разрыхлитель и соль,все хорошо перемешиваем
Добавляем шоколад,предварительно обваляв его в муке,чтобы при выпекании он не оказался на дне,а распределился равномерно! Еще раз хорошо смешиваем все ингредиенты.
Выкладываем тесто в формочки и отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.
Даем кексам остыть немного и посыпаем сахарной пудрой! Приятного аппетита