
Смешать вместе муку, какао, разрыхлитель, соду, соль.
Смешать вместе муку, какао, разрыхлитель, соду, соль.
В отдельной миске взбить яйца и сахар. Минут 5-7. Добавить сметану и слегка взбить до однородности.
После чего постепенно добавлять мучную смесь. Взбивать до полного смешения массы.
Разогреть духовку до 180 гр. И разложить в 2/3 формы тесто. Печь кексы около 20-30 минут до сухой шпажки.
Дать кексам полностью остыть. Сверху можно покрыть их глазурью или кремом.