Шоколадно-тыквенный кекс пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

1 упаковка

Какао-порошок Dr. Bakers

3 ст. л.

Сахарная пудра с натуральной ванилью Dr. Bakers

2 ст. л.

Коричневый тростниковый нерафинированный сахар 40 г от Dr. Bakers

5 ст. л.

Мука

270 г

Масло растительное

80 мл

Яйца

2 шт.

Молоко

100 мл

Соль

щепотка

Способ приготовления

Шаг 1

Яйца взбить, добавить молоко. перемешать.

Шаг 2

Тыкву заранее натереть через мелкую терку.

Шаг 3

Добавьте к яично-молочной смеси просеянную муку с разрыхлителем. соль, растительное масло. Ещё раз перемешайте.

Шаг 4

Добавьте к полученной массе тыквенное пюре, перемешайте.

Шаг 5

Тесто разделите на 2 части, в одну часть добавьте какао и перемешайте.

Шаг 6

Выкладывайте в смазанную маслом форму тесто, попеременно чередуя светлое и темное тесто. Выпекайте кекс в разогретой до 200 градусов в духовке в течении 35-40 минут.