Рогалики с сыром

Смешать смесь "Dr. Bakers" для несладкой выпечки «5 супер идей», 1 яйцо, плавленный сыр на низкой скорости миксера. Затем добавить растительное масло, йогурт и молоко и хорошо вымешать миксером в течении 3 мин.

Тесто должно получиться мягким и липким.

Слегка посыпать мукой тесто, стол и руки. Разделить тесто на 4 части.

Раскатать каждый шарик в круг толщиной около 3 мм и разрезать на 8 треугольников. Добавить начинку на ваш выбор, у меня был сыр. А можно (ветчину или вареную сгущенку/варенье). Свернуть треугольники в небольшие рогалики.

Выложить рогалики на противень, выстланный бумагой для выпечки (лучше ее все же смазать маслом, чтобы рогалики не прилипли). Взбить 1 яйцо и смазать поверхность рогаликов, а затем посыпать кунжутом. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусов около 20 мин.

Готово, можно приступать к трапезе.