Пышная ватрушечка

Подготовим необходимые ингредиенты

В ёмкость разбиваем одно яйцо. Подсыпаем к нему соль и сахар и взбиваем до появления пенки. Далее добавляем подогретое молоко

Просеиваем муку и всыпаем в нее сухие дрожжи.

Растапливаем масло и, добавив его в тесто выкладываем на стол,предварительно обсыпанный слегка мукой.Работаем с тестом

Кладём обратно ,накрываем полотенцем и даём постоять 1-2 часа чтобы оно увеличилось в 2 раза

Творог пожмём вилкой и добавляем к нему ванильный сахар и яйцо

в шариках делаем дырочки

В дырочки укладываем творог ,смазываем всё яйцом

В духовку на 20-25 минут. Температура 180-190 градусов.