Пряные кексы-елочки с глазурью пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты

Для теста

Ванильный сахар Dr. Bakers

1 упаковка

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

1 упаковка

Корица молотая Dr. Bakers

2 ч. л.

Мука

130 г

Яйца

1 шт.

Кефир

100 мл

Сметана (10-15%)

80 г

Масло растительное

3 ст. л.

Черный перец (молотый)

1 ч. л.

Мускатный орех

0.5 ч. л.

Молотая гвоздика

1/3 ч. л.

Сахар

100 г

Для украшения

Глазурь сахарная зеленая Dr. Bakers

1 упаковка

Декор-микс Розовый Dr. Bakers

1 упаковка

Посыпка цветная Звездочки Dr. Bakers

1 упаковка

Способ приготовления

Шаг 1

Разогреть духовку до 180 С. Подготовить формы для выпечки - смазать их растительным маслом. В большой миске соединить муку, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар и пряности. В другой миске соединить яйцо, кефир, сметану и растительное масло. Добавить жидкие ингредиенты в сухие и перемешать до объединения компонентов.

Шаг 2

Выложить тесто в подготовленные формы. Выпекать в разогретой духовке 20-25 минут до «сухой зубочистки». Дать готовым кексам слегка остыть в формах, выложить на решетку и полностью остудить.