Простой шоколадный кекс в мультиварке

В избранное
Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
4.57 (7 голосов)
Моя слабость кексы. Рецепты простые меня больше всего привлекают. С ними не нужно долго возиться, можно приготовить, когда к вам позвонили знакомые, сообщили, что через пять минут забегут на чаек. А к этому самому чаю-то ничего нет. Итак, что может быть проще, как приготовить кекс в мультиварке. Но шоколадный кекс может быть простой, а вот тесто будет у него не совсем привычное. Приготовим его используя заварной способ. Ой, скажете вы, делая кислое лицо, морока-то еще. Стоп! Отвечу я, не спешите делать вывод. Сначала все узнаем, а потом уже от “надо попробовать” пару шагов.
#на молоке
#на растительном масле
#в духовке
#в мультиварке
Общее время
01:30
Подготовка
00:20
Выпечка
01:00
Порций

Ингредиенты

Для кекса
Разрыхлитель теста Dr. Bakers
2 ст. л.
Молоко
0.5 стакана
Яйца
4 шт.
Мука пшеничная
2 стакана
Какао, какао порошок
4 ст. л.
Сахар
1 стакан
Для глазури
Какао-порошок Dr. Bakers
2 ст. л.
Сахар
2 ст. л.
Мука пшеничная
2 ст. л.
Молоко
0.5 стакана
Масло сливочное
1 ст. л.

Способ приготовления

Шаг 1

Выставляем мультиварку в режим “Жарка”. Выкладываем в кастрюлю сливочное масло, сахар, какао, молоко. Доводим всю массу до кипения прямо в мультиварке, периодически помешивая. Когда смесь закипит, выключите режим “Жарка” выньте кастрюлю из мультиварки, добавьте муку. Подождите, когда остынет. Когда тесто станет теплое, добавляйте в него яйца, разрыхлитель Dr. Bakers, все хорошо перемешивайте.

Фото шага рецепта №1
Баннер Банер красители Реклама
ООО «Д-р Бейкерс», ИНН 7743342857, erid: 2SDnjdyfwoE

Шаг 2

Нам необходимо подготовить кастрюлю для выпекания . Для этого мы временно перемещаем наше тесто в другую емкость. Кастрюлю моем, вытираем насухо, смазываем подсолнечным маслом и немного присыпаем мукой. Возвращаем в кастрюлю тесто. Крышку закрываем, выставляем режим “Выпечка”, пока суть да дело, через час шоколадный кекс готов.

Фото шага рецепта №2

Шаг 3

Смешать какао, сахар, муку и молоко, перемешать, дать смеси закипеть. Когда увидите, что глазурь закипает, добавляйте масло. Готово. Наносите глазурь. Дайте ей застыть и простой кекс можно подавать на стол.

Фото шага рецепта №3
Автор рецепта Простой шоколадный кекс в мультиварке
Карина
Автор
Подписаться

Комментарии к рецепту простой шоколадный кекс в мультиварке (4)

Аватар
Спасибо! Не покрывала ничем сверху, получилось итак сладко.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Решила я приготовить по вашему рецепту и не пожалела, кекс получился воздушный ,влажный и очень вкусный ?
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Вышло вкусно и просто, люблю готовить в мультиварке, легко и такая прелесть, украшали с сыном ягодами и шоколадом. Рекомендую рецепт!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Благодарю, было вкусно! Украсила розовой глазурью, правда получилось кривовато, но на вкус не повлияло.
Фото отзыв на рецепт
Tg
VK