Быстрый медово-ванильный кекс

Яйца перетереть вилкой или венчиком. Всыпать соль. Можно использовать блендер.

Добавить разрыхлитель, ванильный сахар, соду. Не выключаем блендер. Влить натуральный мёд. Почему влить - потому, что лучше заранее его растопить в микроволновке.

По немногу всыпать муку, в два - три захода и снизу вверх ложкой соединить до однородности.

В чаще мультиварки в моем случае, растопить масло в духовке. Переложить тесто. И убрать выпекать. На что мне хватило 35 минут.

Достать, по желанию перевернуть. Убрать обратно остывать. Подавать к чаю!