Добавить фото 
Отборная корица тонкого помола придаёт блюдам насыщенный терпкий вкус и волнующий пряный аромат. Булочки, пряники, печенье, фруктовые десерты или согревающий глинтвейн - что бы вы ни задумали приготовить, превосходный аромат Корицы Dr. Bakers идеально подойдёт как для выпечки, так и для напитков. 
Тесто: Дрожжи разводим с ч.л сахара в теплой воде. Оставляем. В уже забродившее дрожжи вбиваем яйцо, молоко, добавляем 1/4 стакана сахара, соль. Взбиваем и оставляем. Масло рубим с мукой в крошку. Вливаем дрожжевую смесь и замешиваем тесто. Если нужно добавляем еще муки. Раскатываем тесто в прямоугольник, складываем втрое, еще раз раскатываем. Повторяем процедуру 3 раза и убираем тесто в холодильник.
Начинка: Нагреваем сливочное масло. В миске смешиваем 3/4 стакана сахара, 1,5 ст. л муки и корицу. Обваливаем в этой смеси нарезанные и очищенные яблоки. Тушим в масле.
Достаем тесто из холодильника. Раскатываем в прямоугольный пласт. Выкладываем нашу яблочную начинку. Выпекаем.
