Морковный кекс

Сообщить об ошибке

Создан Анна

2021-06-24

5 (1 голос)

фото 1

комментарии 0

Стараюсь баловать детей домашней выпечкой, так как в магазине состав оставляет желать лучшего. Если уж печь что-то дома, так полезное, пожтому стараюсь добавлять овощи и печь их полезной муки

#на растительном масле

#овощная

#с корицей

#в духовке

#в силиконовых формочках

Общее время

01:30

Подготовка

00:15

Выпечка

01:00

Порций

Ингредиенты

Ванильный сахар Dr. Bakers

1 шт.

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

2 ч. л.

Морковь

300 г

Яйца

4 шт.

Сахар

150 г

Масло растительное

200 мл

Мука кукурузная

350 г

Корица

2 ч. л.

Способ приготовления

Шаг 1

Трём на мелкой тёрке морковь, я ещё тыквы сыпанула (можно кабачок, иногда добавляю)

Шаг 2

Смешиваем яйца, сахар, натертую морковь и муку

Шаг 3

Добавляем ванильный сахар и корицу

Шаг 4

Добавляем корицу, перемешиваем, мне удобно вилочкой, мне кажется так лучше мешается

Шаг 5

Вливаем растительное масло, все хорошенько мешаем и в духовку печься на 180 градусов 1 час ( зависит от формы, если у вас низкая и большого диаметра и минут за 40 пропечься может, проверяем сухой деревянной палочкой)