
Морковь и тыкву натереть на терке на средней величине
Морковь и тыкву натереть на терке на средней величине
В другой посуде смешать такие ингредиенты как: муку, соду и щепотку соли
В блендере взбить яйца с сахаром, затем добавить растительное масло,морковь и тыкву. Все вместе перемешать и хорошенько взбить
Добавить эту смесь, все перемешать, чтобы тесто стало в меру густое, похожее по консистенции на сметану
Все разложить по формочкам и отправить в духовку на 30-40 минут при 180 градусах
Готовые кексы оставить на 10 минут и подавать к столу