
Взбиваем в блендере морковь, кокос, яйца, сахар и масло на высокой скорости, взбиваем сразу с жидкими ингредиентами чтобы хорошо пробилось
Взбиваем в блендере морковь, кокос, яйца, сахар и масло на высокой скорости, взбиваем сразу с жидкими ингредиентами чтобы хорошо пробилось
Добавляем корицу или смесь приправ для пряников, там бадьян, гвоздика, корица, имбирь, можно добавить тертую цедру лимона, чтобы кекс был ароматный и согревающий
Добавляем муку и разрыхлитель, перемешиваем до однородности
Выкладываем в форму и выпекаем при 180 градусах в духовке 1 час. Наслаждаемся прекрасным ароматом из духовки при выпекании
Вкуснейший кекс готов, наслаждаемся с чашкой чая