Мандариновые мафины с глазурью

Смешать размягченный маргарин и стакан сахара.

Добавить 3 яйца и смешать.

Добавить стакан муки, перемешать.

Добавить миндальную муку Dr. Bakers (можно заменить ее обычной мукой). Свою я нашла в Финляндии.

Добавить чайную ложку разрыхлителя Dr. Bakers.

Добавляем цедру трех мандаринов.

Раскладываем в формы и отправляем в разогретую до 170 градусов духовку на 20 минут.

Достаем и готовим глазурь - опуская ее в горячую воду на 5 минут.

Поливаем глазурью и, вуаля!!! Блюдо готово!