Лимонно имбирные кексы

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (1 голос)
Лимонно имбирные кексы к чаю наполнят теплотой и тонким ароматом осени ваш дом
#на кисломолочной основе
#лимонные
#в духовке
#в силиконовых формочках
Общее время
00:45
Подготовка
00:20
Выпечка
00:20
Порций

Ингредиенты

Разрыхлитель теста Dr. Bakers
1 ст. л.
Сахарная пудра универсальная Dr. Bakers
3 ст. л.
Цедра лимона
1 шт.
Сок лимона, лимонный сок
3 ст. л.
Имбирь молотый, имбирь сухой
30 г
Мед
1 ст. л.
Сахар
140 г
Мука
240 г
Яйца
2 шт.
Кефир
0.5 стакана

Способ приготовления

Шаг 1

Натереть цедру одного лимона на тёрке, выжать три столовые ложки лимонного сока. Смешать это с медом и корицей, поставить в кастрюльке на плиту и довести до кипения.

Баннер Банер красители Реклама
ООО «Д-р Бейкерс», ИНН 7743342857, erid: 2SDnjdyfwoE

Шаг 2

Взбить два яйца с сахаром и кефиром. Взбивать три минуты.

Шаг 3

Разрыхлитель смешать с мукой. Добавить сюда яичную и лимонные массы. Взбивать на максимуме 5 минут. Обязательно делать это миксером, вручную такая масса мелкого помола не получится.

Шаг 4

Духовку разогреть до 200 градусов. Кексы разлить по формам и убрать в духовку на 29 минут. Готовые кексы посыпать сахарной пудрой. Можно украсить листиками мяты.

Автор рецепта Лимонно имбирные кексы
Alena
Автор
Подписаться

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи
Tg
VK