В первой ёмкости взобьем сливочное масло комнатной температуры и сахар.
Кексики с какао
Сообщить об ошибке
2021-06-24
фото 4
комментарии 3
Очень вкусные нежные кексики. Но очень каллорийные! Из данного количества продуктов получается 8 кексов. Если у Вас семья большая, то делайте в разы больше, т.к они быстро разлетятся.
Добавить фото 
Общее время
01:00
Подготовка
00:25
Выпечка
00:25
Порций
Ингредиенты
Какао-порошок Dr. Bakers
10 г
Масло растительное
60 мл
Масло сливочное
35 г
Мука
80 г
Сода, сода пищевая для выпечки
0.67 ч. л.
Соль
1/3 ч. л.
Кефир
60 мл
Яйца
1 шт.
Крахмал кукурузный
15 г
Сахар
100 г
Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 2
Через минуту добавим растительное масло, еще через минуту кефир и далее желток яйца.
Шаг 3
Масса станет желтоватого оттенка.
Шаг 4
Отдельно подготовим соль, какао, соду, крахмал и муку. Просеим прямо в тесто. Пока оно вмешивается, взобьем до пиков белок.
Шаг 5
Аккуратненько вмешаем белок в тесто.
Шаг 6
Включим духовку на 160". Формочки заполним на 2/3.
Шаг 7
Выпеккть в разогретой до 160" духовке ровно 25 минут. Либо смотрите по вашей духовке . если не уверены, проверьте палочкой кекс, она должна быть сухой. Кексы достаем и даем остатыть минут 10.
Екатерина
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные пользователи
Комментарии к рецепту кексики с какао (3)
София
2021-07-30 16:47
Суперские
Евгений
2021-07-31 13:39
Рецепт вкусного и нежного кексика с добавлением какао станет приятным завершением обеда.
Анастасия
2020-11-10 20:14
Творожные кексы с напитком Какао. Это круче чем в тесте какао.
