Кексики с бананом и яблоком

Данный кексики я обычно готовлю с детьми, ведь рецепт очень простой, а еще в процессе готовки им перепадает банан и яблоко. Сначала смешаем растопленное сливочное масло, яйца и сахар.

Затем добавим разные вкусные приправы- соль, ванильный сахар, корицу, какао. Не забываем про разрыхлитель.

На следующем этапе добавляем нарезанный спелый банан. Я реже просто кружочками, но можно и мельче. Перемешиваем.

Добавляем просеянную муку и снова перемешиваем. Я кстати мешаю обычной вилкой, что бы сохранить кусочки бананов и яблок.

Добавляем половинку нарезанного яблока, модно и больше. Я люблю когда яблочко кислое.

Раскладываем по формочкам. При готовке кексики будут подниматься, поэтому заполняем формы не до конца. У меня в среднем выходит 8-10 кексиков. Ставим в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов

Даем кексикам немного остыть. Приятного аппетита.