
Смешиваем кефир и манную крупу. Оставляем на 15 минут.
Смешиваем кефир и манную крупу. Оставляем на 15 минут.
Затем добавить яйцо, соль, разрыхлитель теста, кукурузный крахмал, муку. Перемешать.
Насыпаем сахар с корицей и добавляем ароматизатор "Лимон". Перемешать.
Яблоки почистить и порезать маленькими кусочками.
На дно формы насыпать яблоки и залить тестом.
Выпекать в духовке при 200 градусах около 45 минут. Остудить кекс и достать из формы.
Теплый кекс посыпать сахарной пудрой, кондитерской посыпкой и тертым шоколадом. Порезать на кусочки и подать к столу.