
Подготовим ингредиенты. Масло растопим, морковь натереть на мелкой тёрке.
Подготовим ингредиенты. Масло растопим, морковь натереть на мелкой тёрке.
Смешаем яйца со стаканом сахара, взбиваем венчиком, добавим разрыхлитель для теста и ещё хорошенько взобьём.
Добавим муку, растопленное сливочное масло, тёртую морковь и так же хорошенько размешаем.
В заключение добавим корицу, можно добавить побольше по вкусу, можно так же добавить измельчённые орехи.
Когда смесь готова, выливаем на смазанную маслом форму для выпечки и отправим в духовку на температуру 200° на 30-40 минут, до готовности. Украшаем сахарной пудрой сверху.