Кекс классический

Сообщить об ошибке

Создан Вера

2021-06-24

4.38 (8 голосов)

фото 2

комментарии 1

Очень вкусный и простой рецепт кекса

#на растительном масле

#в духовке

#в силиконовых формочках

Добавить фото

Общее время

02:30

Подготовка

00:30

Выпечка

01:00

Порций

Ингредиенты

Кукурузный крахмал Dr. Bakers

100 г

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

10 г

Ванильный сахар Dr. Bakers

10 г

Масло растительное

120 мл

Яйца

3 шт.

Соль

щепотка

Сахар

230 г

Мука

220 г

Вода

130 мл

Способ приготовления

Шаг 1

Яйца, сахар, ванильный сахар и соль немного взбить миксером.

Шаг 2

Добавить растительное масло и теплую воду, взбить.

Шаг 3

Добавить муку, крахмал, разрыхлитель, еще немного взбить.

Шаг 4

Перелить в форму, смазанную маслом. Кекс лучше всего выпекать в продолговатой форме, или в форме с выступом посередине. Поставить в предварительно разогретую до 170 градусов духовку, выпекать примерно 50-60 минут или до «сухой шпажки» по центру.

Шаг 5

Полностью остудить.Если хотите чтоб кекс был более интересным во вкусе, можно разрезать и промазать любимым вареньем или шоколадной пастой.Так же можно сверху посыпать сахарной пудрой или какао,для более яркого вкус можно полить растопленным шоколадом.Приятного аппетита!