Подготовим необходимые ингредиенты. Можно использовать кефир, кислое молоко или ряженку. Я использовала молоко жирностью 3,2 процента.
Кекс
Сообщить об ошибке
2021-06-24
фото 1
комментарии 0
Простой в приготовлении и из минимум продуктов кекс порадует Вас и Ваших близких, когда хочется чего-то вкусненького к чаю.
Общее время
01:10
Подготовка
00:15
Выпечка
00:45
Порций
Ингредиенты
Ванильный сахар Dr. Bakers
1 ч. л.
Масло сливочное
100 г
Молоко
1 стакан
Сахар
1/3 стакана
Мука
2 стакана
Яйца
2 шт.
Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 2
Взбьем яйца с сахаром и щепоткой соли венчиком. Далее добавим пол стакана молока, половину муки, смешанной с разрыхлителем. Муку лучше просеять, а молоко подогреть. Перемешиваем, затем второй половину того и другого. Затем растопим сливочное масло, добавим в тесто и добавляем ванильный сахар.
Шаг 3
Тесто готово! Выкладываем в форму. Дно застелила пергаментом. Моя форма диаметром 20 сантиметров. Можно приготовить в мультиварке.
Шаг 4
Поставим на 180 градусов на 40 минут. Можно добавить ещё 5 минут для более ручного цвета.
Шаг 5
Готовность проверяем зубочисткой, она должна быть сухой.
Шаг 6
Украшаем на свои вкус. Можно сделать, в виде тортика, разрезав на коржи и смазав кремом, либо просто посыпать сахарной пудрой.Приятного аппетита!
Елена
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные пользователи