Капкейки "Елочки"

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Слегка подтаявшее масло смешиваем с сахаром.

Смешайте муку с разрыхлителем.

Взбиваем масло с сахаром, при помощи миксера 3 минуты.

Вводим яйца, тщательно перемешиваем миксером.

Теперь добавьте йогурт 5% жирности, цедру и сок одного лимона.

Постепенно добавляем муку с разрыхлителем, замешивая тесто.Тесто должно получится густым и однородным.

В форму кладем бумажные корзиночки, выкладываем в них тесто. До верхнего края корзиночки должно оставаться 0,5 см. Выпекаем капкейки в духовке 25 минут, температура 170 градусов.

Перекладываем капкейки на решетку, чтобы остыли.

Наносим на капкейки крем, воспользовавшись кондитерским мешком.