
В пиалу просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и соль.
В пиалу просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и соль.
В стакане смешиваем растительное масло и кипяток, добавляем жидкую смесь к мучной.
Замешиваем мягкое эластичное тесто.
Отправляем тесто на 30 минут в холодильник.
Раскатываем тесто на пергаменте или в силиконовой форме. Яблоки и груши очищаем от серединки и кожицы, режем тоненькими дольками.
Выкладываем фрукты спиралью, посыпаем сахаром и ванильным сахаром.
Загибаем края галеты. Отправляем в духовку на 30 минут при 180 градусах.
Готово! Получается нежнейшая начинка в тоненьком песочном тесте!