Галета с ежевикой пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты

Мука

200 г

Масло сливочное

100 г

Яйца

1 шт.

Мед

25 г

Ванильный сахар Dr. Bakers

10 г

Крахмал кукурузный

1 ст. л.

Шпажки

1 ч. л.

Шпажки

300 г

Сахарная пудра с натуральной ванилью Dr. Bakers

2 ст. л.

Способ приготовления

Шаг 1

Для теста смешайте все ингредиенты кроме яйца. Добавьте яйцо и сформируйте шар. Раскатайте тесто в круг диаметром 30-35 см.

Шаг 2

Для начинки ежевику посыпьте сахарной пудрой и крахмалом.

Шаг 3

Аккуратно перемешайте, стараясь не раздавить ягоды.

Шаг 4

Выложите ягоды на середину пласта и осторожно загните края теста к середине , формируя складки. Выпекать при 200 градусах пока не зарумянится.

Шаг 5

Перед нарезкой полностью остудите. Приятного аппетита!

Шаг 6

Галета с ежевикой – вкусный полезный пирог к чаю!Готовлю с одной из полезных ягод - ежевикой, которая даже после термообработки не теряет полезных свойств!