Фруктовый кекс

Сообщить об ошибке

Создан Лола

2021-06-24

5 (1 голос)

фото 1

комментарии 0

Начинка из банана, киви и яблок.

#на кисломолочной основе

#на растительном масле

#фруктовые

#в духовке

#в силиконовых формочках

Общее время

01:00

Подготовка

00:10

Выпечка

00:40

Порций

Ингредиенты

Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr. Bakers

1 упаковка

Яйца

4 шт.

Сахар

1 стакан

Соль

по вкусу

Мука

5 стаканов

Яблоки

1 шт.

Маргарин

200 г

Кефир

200 г

Способ приготовления

Шаг 1

Смажьте масло и присыпку мукой форму для кекса.

Шаг 2

разомните очищенные бананы вилкой. Яблоки очистите нарежьте небольшими кусочками полейте фрукты лимоном соком киви также почистить и нарезать небольшими кусочками.

Шаг 3

Взбейте яйца с сахаром, добавьте кефир, маргарин и перемешайте.

Шаг 4

Просейте в миску муку с солью и разрыхлителем. Смешайте сухую смесь и жидкую. Добавьте банановое пюре чательно вынесите добавьте яблоки, киви аккуратно перемешайте

Шаг 5

выложите тесто в подготовленную форму для кекса, выпекается в центре духовке, пока деревянная палочка, воткнутая в центре, не стоит выходить сухой, примерно выпекаем 40 минут. Перед подачей остудите и украсьте фруктами. Приятного аппетита!