
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Разделяем желтки и белки. Белки взбиваем с сахаром до белой, пышной, густой массы.
Затем добавляем желтки, ванильный сахар Dr. Bakers, соду гашеную уксусом и перемешиваем. Затем добавляем муку.
Форму смазываем маслом сливочным. Выливаем тесто в форму. Добавляем малину. Отправляем в духовку до полного приготовления.
Достаем кекс из духовки, смазываем сверху обильно сливочным кремом.