Бананово-шоколадные кексики

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (3 голоса)
Очень необычные кексики, с начинкой из банана и посыпанные орешком. Начинку можно изменять по своему вкусу или вовсе ее не класть.
#на кисломолочной основе
#фруктовые
#с орехами
#в духовке
#в силиконовых формочках
Общее время
00:50
Подготовка
00:15
Выпечка
00:30
Порций

Ингредиенты

Разрыхлитель теста Dr. Bakers
9 г
Банан
1.5 шт.
Яйца
1 шт.
Какао, какао порошок
8 г
Сахар
15 г
Кефир
77 мл
Загуститель для сметаны Dr. Bakers
101 г
Орехи фундук
16 г

Способ приготовления

Шаг 1

Очень тщательно размять один банан.

Фото шага рецепта №1

Шаг 2

Добавить к банановой кашице какао, сахар и яйцо. Все тщательно перемешать.

Фото шага рецепта №2

Шаг 3

Добавить кефир и еще раз все смешать.

Фото шага рецепта №3

Шаг 4

К смеси добавить муку и разрыхлитель. Замесить тесто.

Фото шага рецепта №4

Шаг 5

Заполнить формочки до половины. Порезать половинку банана и выложить по центру формочек.

Фото шага рецепта №5

Шаг 6

Долить в формочки оставщееся тесто, что бы закрыть банан. Фундук дробленый посыпать сверху.

Фото шага рецепта №6

Шаг 7

Выпекать при температуре 180 градусах 30 минут в хорошо разогретой духовке.

Фото шага рецепта №7
Автор рецепта Бананово-шоколадные кексики
Екатерина
Автор
Подписаться

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи

Комментарии к рецепту бананово-шоколадные кексики (1)

Аватар
Очень понравился вкус, спасибо
Фото отзыв на рецепт
Tg
VK