
Муку просеять +разрыхлитель теста +цедра апельсина, хорошо перемешать.
Муку просеять +разрыхлитель теста +цедра апельсина, хорошо перемешать.
Взбить сливочное масло миксером + сахар,добавляя по одному яйца.Во взбитую смесь частями добавляем муку и продолжаем перемешивать миксером.
Готовое тесто выкладываем в форму.
Выпекаем 50 мин. при 170 градусах.
Выжимаем сок с 1/2 апельсина + 30 гр.сахара и подогреваем до растворения сахара.
Готовый кекс прокалываем зубочисткой и поливаем соком апельсина.