Апельсиновый кекс с глазурью

Подготавливаем все ингредиенты.

Яйца взбить до пышности. Добавить сахар, ванильный сахар и мягкое масло и взбить всё вместе. Затем всыпать муку с разрыхлителем. В смесь добавить щепотку соды и перемешать.

Тесто по консистенции должно быть похоже на густую сметану. Делим его на две части. В одну часть добавляем сок и цедру апельсина.

Во вторую часть теста добавляем просеянное через сито какао. Перемешать до однородности.

В смазанную форму выкладываем тесто в шахматном порядке. Выпекаем 40 минут при температуре 180 градусов.

Готовый остывший кекс посыпаем сахарной пудрой.

Украшаем готовой глазурью Dr. Bakers по своему вкусу.

Подаём на стол с горячим чаем или кофе.Приятного аппетита!