Вареники с вишней и ежевикой

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (1 голос)
Быстрые вареники
#бездрожжевые
#ягодные
Общее время
01:00
Подготовка
00:45
Выпечка
00:15
Порций

Ингредиенты

Мука пшеничная
2 стакана
Яйца
2 шт.
Вода ледяная
0.5 стакана
Соль
по вкусу
Вишня
200 г

Способ приготовления

Шаг 1

Фото шага рецепта №1

Добавляем в миску муку и делаем углубление посередине

Шаг 2

Фото шага рецепта №2

Добавляем в углубление два яйца, потихоньку размешиваем

Шаг 3

Фото шага рецепта №3

Добавляем пол стакана холодной воды, замешиваем тесто, далее отправляем в холодильник на час

Шаг 4

Фото шага рецепта №4

Я разделила тесто на 3 части и катал кружочки постепенно

Шаг 5

Фото шага рецепта №5

Добавляем ягоды и в серединку засыпаем сахар. Ягоды можно брать любые на Ваш вкус, некоторые добавляют крахмал, чтобы начинка не вытекала, я обошлась без него

Шаг 6

Фото шага рецепта №6

Вот такие заготовки у нас получаются. Если Вы хотите кушать их сразу, тогда бросайте в кастрюлю, если на запас-то в морозильник на доске, присыпая мукой

Автор рецепта Вареники с вишней и ежевикой
Ксения
Автор

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи