Начнём с первой составляющей вкусных вареников, а именно с теста. Смешаем пшеничную и цельнозерновую муку. В чашу кухонной машины насыпаем 2 стакана и добавляем тёплой воды. Затем добавляем оставшиеся сухие ингредиенты и яйцо. Тесто получается очень мякгое, приятное к рукам. Убираем его в холодильник на 1 час.
А теперь вторая составляющая, начинка. Творог немного пробиваем блендером. Добавляем Ароматизатор Миндаль, перемешиваем.
Достаём тесто, режем его на 4 части. Формируем «колбаску», режем её на 16 кусочков. Каждый раскатываем и выкладываем начинку.
Соединяем краешки и делаем «косичку», получаются очень красивые Вареники.
Отвариваем их в течении 3 минут и можно наслаждаться вкуснейшими Варениками.
