Универсальное тесто

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
3.57 (7 голосов)
Универсальное тесто. Минимум ингредиентов и подходит для приготовления разной выпечки. Я из этого теста готовлю пиццу, пампушки, пироги жареные и печёные, булочки и т.д. Попробуйте приготовить, вам очень понравится, готовится легко и быстро.
#дрожжевые
#в духовке
Общее время
00:00
Подготовка
00:00
Выпечка
00:00
Порций

Ингредиенты

Мука пшеничная
4.5 стаканов
Вода теплая
1.5 стаканов
Дрожжи сухие
1 упаковка
Масло растительное
0.5 стакана
Сахар
2 ст. л.
Соль
1 ч. л.

Способ приготовления

Шаг 1

Фото шага рецепта №1

Полтора стакана теплой воды вылить в миску, добавить 2 ст.л. сахарного песка, пачку сухих дрожжей, полстакана муки. Всё перемешать.

Шаг 2

Фото шага рецепта №2

Оставить в теплом месте на 20 минут, чтобы дрожжи заработали.

Шаг 3

Фото шага рецепта №3

Добавить оставшиеся 4 стакана муки, полстакана растительного масла, соль и замесить тесто. Тесто будет липнуть к рукам, но муки больше не добавляйте, можно руки смазать маслом, и тесто хорошо замесится.

Шаг 4

Фото шага рецепта №4

Тесто накрыть, убрать в тёплое место и дать подняться. Когда тесто увеличится, из него можно готовить, что хотите.

Автор рецепта Универсальное тесто
Виктория
Автор

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи

Комментарии к рецепту универсальное тесто (2)

Аватар
Я начинающий пекарь, раньше думала тесто сложно делать. На данный момент уже 10 замесов делала все удачно, 15 минут и тесто готово.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Идеально...универсальное тесто под все подходит, я уже делала пиццу,хлеб,пирожки, булочки...все идеально получается
Фото отзыв на рецепт